BAZI SEBZELERDE LİSTERİA ALARMI

İsveç’te kimi alışveriş merkezlerinde satılan karışık havuç, sarı havuç başta olmak üzere sebzelerden yapılan kimi yiyeceklerde Listeria bakterisine rastlandı.

İSVEÇ - 2015-04-09 09:28:55

İSVEÇ POSTASI

Listeria bakterisinin belirgin bir belirtisi yok ve o kadar da tehlikeli değil. Sebze ve meyvelerden, hayvanlardan insanlara geçebiliyor. Genellikle çocuklarda, hamile kadınlarda, yaşlılarda ve bağışıklık zayıflığı olanlarda ortaya çıkıyor. Bir tür bağırsak infeksiyonu olarak kabul ediliyor.

Karışık havuç ve havuç paketleyerek piyasaya süren Salico adlı şirketin fabrika şefi Göran Fries, “Biz yaptığımız incelemede karışık havuçta listeria bakterisine rastladık ve ürünümüzü 31 Martta geri çektik” diyor.

İşletme yaptığı üretimleri başka şirketler satıyor ve onlarda işleyerek piyasaya sürüyorlar. Karışık havuç, sarı havuç, şalgam, kırmızı pancar, beyaz lahana gibi sebzeler ve bunlardan yapılan yiyecekler salatalar, karışık fasulye, beyaz lahana-havuç karışımı salata (coleslaw)butiklerin raflarında bulunuyorlar. Örneğin Coop, Lidl, Ica... gibi

Göran Fries’e göre bunlar küçük çaplı satılan ürünler ama ne kadar satıldığı bilinmiyor. Satın aldıkları ürünleri geri bırakanlar paralarını alacaklar. Fries, “Biz bugün laboratuvardan gerekli kanıtları aldık. Butikleri bilgilendirdik ve hemen ürünlerimizi  geri çektik. Malı geri çekmek çok önemli bir olay. Biz yirmi beş yıllık işletmemizin tarihinde böyle bir olayla ilk kez karşılaştık. Ekstra örnekler alıyoruz ve bütün fabrikayı dezenfekte ettik.” değerlendirmesini yapıyor.

Satılan Mallar ve üreten işletmeler
 

Eden Siena 150 g (sallad, 8-9 nisandan önce)
Eden Afrikansk Bulgur & Falafel 290 g (8 nisandan önce)
Eden Nudesallad Oriental & kyckling 270 g (8 nisandan önce)
Eden Bönsallad Orginal 250 g (10 nisandan önce)
 

Lidl, Ica, Coop’ta satılanlar

Lidl SV Bönmix (10-11 nisandan önce)

Lidl SV Coleslaw (112 – 13 nisandan önce)

Eden Nudel Oriental & kyckling 270 g (9 nisandan önce)

ICA Coleslaw 200 g (10 – 11 nisandan önce)

Coop, Coleslaw 250 g (12 – 13 nisandan önce)

Coop, Bönsallad 250 g (10 – 11 nisandan önce)

Günün Diğer Haberleri