DANİMARKA - Serum Enstitüsü araştırmacılarından Steen Ethelberg, haziran ayı başından bugüne 12 Danimarkalının yedikleri aynı marka sosisten hayatlarını kaybettiğini, 20 kişinin de tedavi altında olduğunu söyledi. Basına yansıyan haberlere göre işletmeci firma hahkında daha öncede suç duyurusunda bulunulmuş. Fakat fazla bir işlem yapılmamış.


Sosisleri üreten Jörn A.Rullepölser A/S firmasının kapatıldığını belirten Steen Ethelberg "20 kişinin hastalanması, 12 kişinin hayatını kaybetmesi kabul edilemez. Ölen ve hastalanan kişiler, hastane, bakım evi veya firma kantinlerinden aynı marka sosisi yiyenler. Ölüme neden olan Listeria bakterisi, koyun etinden yapılan sosislerde tespit edildi. Söz konusu firma kapatıldı. Şimdi bakterinin sosislere nasıl bulaştığını tespit etmeye çalışıyoruz" ifadelerini kullandı.

Listeria bakterisinin toprakta, bitkilerde, atık sularda ve hayvanların bağırsağında bulunduğunu ve insanlara yiyecekler yoluyla geçtiğini belirten Sağlık bakanlığı yetkilileri, 2006 yılında 70, 2009 yılında 100 kişinin hastalandığını ancak ölüm vakasına rastlanmadığını bildirdiler.

Enstitü tarafından yapılan açıklamada Salmonella bakterisine benzetilen Listeria bakterisinin daha çok yaşlılar, çocuklar ve zayıf bünyeli kişileri etkilediği bildirildi. İsveç’te de bakteriye yönelik araştırmalar sürüyor.

İsveç Postası